說(shuō)到食堂原材料的采購(gòu)工作，以前可能是許多人爭(zhēng)先恐后的想要去做的吧。因?yàn)槭程玫娜粘２少?gòu)而言，主要的就是原材料采購(gòu)了，雖然辛苦，但是這其中的“油水”也是相當(dāng)充足的。但是如今隨著時(shí)代的變化和發(fā)展，很多企業(yè)都選擇了企業(yè)食堂配送的統(tǒng)一管理辦法，似乎是更加符合潮流發(fā)展的。那么究竟食堂的食材采購(gòu)是選擇統(tǒng)一配送公司好還是企業(yè)自行采購(gòu)的好呢?
1. 要考慮質(zhì)量以及安全問(wèn)題
其實(shí)很多經(jīng)營(yíng)者首先考慮到的就是食材的質(zhì)量以及安全問(wèn)題，畢竟這是直接關(guān)系到企業(yè)員工能否吃好以及健康問(wèn)題的。嘉興綠菱農(nóng)產(chǎn)品有限公司是一家專業(yè)食堂承包的公司，我們有多年的食堂承包經(jīng)驗(yàn)，和優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)商，每一次我們都會(huì)挑選優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商進(jìn)行合作。而且每一次配送之前也都會(huì)檢查食材的質(zhì)量，大家是可以放心選擇的。尤其是有專業(yè)的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，可以更好的保證食材的安全問(wèn)題。相比較自行采購(gòu)而言，這樣的團(tuán)隊(duì)要更加專業(yè)而且值得信賴!
2. 價(jià)格等多方面要綜合考慮
除了上述這些方面的問(wèn)題是很重要的以外，其實(shí)經(jīng)營(yíng)者還會(huì)對(duì)其價(jià)格方面的問(wèn)題比較在意，畢竟這是與成本直接相關(guān)的。有很多人大概會(huì)覺(jué)得企業(yè)食堂配送的方式需要計(jì)算運(yùn)費(fèi)等等，可能價(jià)格是比較昂貴的。雖然有運(yùn)費(fèi)，但是卻不需要像自行采購(gòu)那樣配備車輛。而且我們嘉興綠菱農(nóng)產(chǎn)品有限公司也都是選擇的一手供應(yīng)商合作采購(gòu)的食材，這樣的價(jià)格也是更加實(shí)在一些的。就這樣分析而言，大家覺(jué)得是選擇統(tǒng)一的配送比較好，還是傳統(tǒng)的自行采購(gòu)方式更具有優(yōu)勢(shì)呢?大家在選擇的時(shí)候還要透過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)的問(wèn)題才行，很顯然統(tǒng)一配送公司優(yōu)勢(shì)更顯著一些。
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