餐飲管理公司是掌握管理技能和特殊餐飲管理技術和服務優勢，開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的組織機構一般采用職能部制。 餐飲管理公司的內涵有兩種：一種是自有實體經營，策劃、管理下屬餐飲企業；另一種是為其它餐飲企業提供咨詢、培訓和委托管理服務。
業務職能
1、搜集整理和組織研發餐飲管理技術，總結歸納餐飲運營規律，出版餐飲管理類圖書和各類數碼產品；
2、創新烹飪技術，研發美味飲食，
3、指導餐飲企業，開展合法經營；
4、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓；
5、運營自身專業技能人才的人脈優勢，開展廚房承包管理和餐飲企業委托管理業務；
6、為餐飲企業提供管理和烹飪的咨詢服務；
4006-1717-32
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